Cevizli kabak salatası malzemeleri
2 kabak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
1 diş sarımsak
3/4 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 çay bardağı ceviz içi
Yarım demet ince kıyılmış dereotu
Cevizli kabak salatası hazırlanışı
Cevizli kabak salatası:
Kolay hazırlayabileceğiniz meze tarifleri arasında ilk akla gelenlerden. Kabakları rendeleyin ve zeytinyağında yumuşayıncaya kadar kavurun. Soğumaya bırakın.
Yoğurt, mayonez ve tuzu bir kasede çırpın. Sarımsağı rendeleyin. Kabak, dereotu ve ceviz içlerini ekleyip karıştırın. Servis tabağına aktarıp ceviz ve dereotuyla süsleyerek servis yapın.
Cevizli kabak salatası artık hazır, afiyet olsun.
