
Gerekli Malzemeler :
2 Su Bardağı İrmik
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Çaybardağı Sıv Yağ
1 Çaybardağı Damla Çikolata
Şerbeti İçin:
2 Su Bardağı Toz Şekeri
2 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Su
Üzeri İçin:
Dondurma
Hazırlanışı :
Tencereye tereyağını ve sıvıyağı alın. Üzerine hemen irmiği boşaltın. İrmiklerin rengi dönene kadar kavurun. Diğer tarafta bir tencereye süt, su ve tozşekeri alıp bir taşım kaynatın. İrmiğin üzerine sıcak sıcak şerbeti dökün.Karıştırarak şerbeti yedirin ve ağzını kapatıp dinlenmeye bırakın. Daha sonraiçine damla çikolataları boşaltıp karıştırın. Çukur bir kaba bastırarak yerleştirin ve ters çevirin. İstersiniz dondurma ile veya çikolata sos ile de servis yapabilirsiniz.



