Elinize Sağlık

Kadın ve Hobi

Sebze Çorbası

Malzemesi:5 ml. mısır yağı
15 gr. kepekli un
50 gr. kuru soğan
60 gr. patates
85 gr. havuç
1 diş sarımsak
15 gr. maydanoz
600 ml. su Yapılışı:1. Yağı tencerede kızdırın, sürekli karıştırarak unu ekleyin. 2. İrice doğranmış soğanları ekleyin, pembeleşene kadar çevirin. Kaşıkla suyu sıcak olarak ekleyin. 3. Patates ve havucu küp doğrayın, tencereye atın. 4. Sarımsağı ince ince kıyıp tencereye ekleyin ve pişirin. 5. Ocaktan almadan iri doğranmış maydanozları ekleyin. 1 Porsiyonun Besin Değerleri:

Enerji (kcal): 52
Protein (gr): 1,3
Yağ (gram): 2,7
Karbonhidrat (gr): 7,6

Kaynak: Kaynak:Maviyesil

Lahana Çorbası Diyeti

Secret Heart Memorial Hastanesi çok kilolu hastalarına ameliyat öncesi bu zayıflama diyetini uygulamaktadır.

::: Yağ Eritici Çorba

İçindekiler:

6 büyük yeşil soğan

1-2 domates

1 büyük lahana

2 yeşil biber

1 demet kereviz sapı

1 paket hazır çorba karışımı

tuz,biber

maydanoz

köri

1 adet et suyu veya tavuk suyu tableti

acı sos (arzu edilirse)

Hazırlanışı:

Sebzeleri küçük ya da orta boy doğrayın.

Tencereye koyup üstünü örtecek kadar su ilave edin.

10 dakika hızlı yüksek ateşte kaynatın sonra ateşi kısarak pişirmeye devam edin,sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Bu çorbanın kalori değeri düşük olduğu için kendinizi aç hissettiğiniz her zaman ve istediğiniz kadar içebilirsiniz.

Şayet bir yere gidiyorsanız termosunuzu çorba ile doldurun.

::: Birinci Gün:

Bütün meyveleri (muz hariç) yiyebilirsiniz. Kavun ve karpuzun kalorisi diğer meyvelere göre daha düşüktür. Bugün sadece meyve yiyip çorba içebilirsiniz. Şekersiz çay serbesttir. Su içmeyi ihmal etmeyin.

::: İkinci Gün:

Bütün sebzelerden doyuncaya kadar yemek serbesttir. Yeşil sebzeleri tercih edin. Kuru fasulye, mısır ve bezelyeden uzak durun. Gün boyunca acıktıkça çorba için. Bu akşam kendinizi tereyağlı fırın patates (kumpir) ile ödüllendirin. Meyve yemeyin.

::: Üçüncü Gün:

İstediğiniz kadar çorba için. Sebze ve meyve yiyin. Patates yemeyin.Üç gün boyunca hile yapmadıysanız 3-4 kilo verdiğinizi göreceksiniz.

::: Dördüncü Gün:

Muz ve yağsız süt: En fazla üç muza izin vardır. Yağsız sütün yanında bol bol çorba için.

::: Beşinci Gün:

Sığır eti ve domates: Gün boyunca 310-620 gr sığır eti ve altı adet domates yiyebilirsiniz. Gün boyunca 6-8 bardak su içmeyi ihmal etmeyin. Çorba içmeye devam edin.

::: Altıncı Gün:

Et ve sebzeler: Bugün 3 veya 4 adet biftek ve sebze yiyebilirsiniz. Yeşil lifli sebzeleri tercih edin. Patates yemeyin. Çorbadan en az bir tabak için.

::: Yedinci Gün:

Kahverengi pirinç, meyve ve sebze suları ile tekrar doyurun kendinizi. Acıktıkça çorba için.

Altıncı günün sonunda yukarıdaki diyeti hiç hile yapmadan uyguladıysanız 5-8.5 kg arasında kaybetmiş olmanız gerekir. Şayet 7.5 kg’dan fazla kaybetmişseniz tekrar başlamak üzere 2 gün diyeti bırakmanız gerekir. Bu yedi günlük planı istediğiniz sıklıkta uygulayabilirsiniz. Bu diyet sisteminizi temizleyecektir. Bu rejimle yağlar hızla yanar. Diyet sırasında ***** ve *****lü içecekler kullanmayın, çünkü bunlar vücudunuzda yağ birikimine neden olurlar. *****ü diyete başlamadan 24 saat önce bırakın.

Diyete başladıktan birkaç gün sonra bağırsak faaliyetleriniz değişir. Çorbalarınıza kepek ekleyebilirsiniz. Bu diyette kahve serbesttir, zaten üçüncü günün sonunda kafeine ihtiyaç duymayacaksınız.

::: YASAKLAR:

Ekmek, *****, karbonatlı içecekler, diyet içecekler. Bunların yerine şekersiz çay, koyu kahve, doğal meyve suları, kızılcık suyu ve yağsız süt içebilirsiniz. Bu temel yağ eritici çorbayı aç olduğunuz ve arzu ettiğiniz sürece içebilirsiniz. Ne kadar çok çorba içerseniz o kadar çok yağ kaybedersiniz. Kızartılmış sebzeler yasaktır. Et yerine haşlanmış veya fırınlanmış ve derisi çıkartılmış tavuk da yiyebilirsiniz.

işkembe Çorbası tarifi

MALZEMELER:
-1 kg. dana işkembesi

-2 kaşık un

-2 çorba kaşığı yağ

-3- 4 diş sarımsak

-2 kahve fincanı sirke

-Yarım kahve kaşığı kırmızı biber

-Tuz

1- İşkembe yıkanır. Bir avuç tuzla tuzlanıp, iç içe geçirilip, birkaç saat bırakılır. Sonra bıçakla iyice kazınıp bol su ile yıkanır.
2- 8- 10 bardak su ile düdüklüde iyice haşlanır. Soğuyunca ince ince kıyılır.
3- Yağ ile un hafif pembe kavrulur. Kıyılmış işkembe ve haşlama suyu konup 2- 3 taşım kaynatılır.
4- Üzerine kırmızı biberli yağ gezdirilerek dökülür. Sarımsaklı sirke ile servis yapılır.
Not: Haşlama suyunun yağlarını kullanmayınız.
KISA BİLGİ:
Sakatatlar çok besleyici ve ekonomiktir. Ancak dalak, vücutta atılması gereken maddelere dönüşecek al ve akyuvarlarla dolu olduğundan yemeğe elverişli değildir.

Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti

Lahana diyeti kilolu kişilerinson günlerde dillerden düşürmediği bir diyet yöntemi. Özellikle Nadide Sultan bu yöntemle çok kilo verdiğini açıkladığı içinde olmuş olabilir.

lahana Her derde deva geliyor
Kilo vermede ve selülitleri yok etme özelliği bulunan beyaz lahana, aynı zamanda antioksidan özelliğide bulunduğundan, bağırsak kanserini önleyici gücü var. Kan şekerini düşürme ve dengeleme özelliğinin yanında , kan dolaşımını düzeltir, hormonları dengeler. hatalıklara vucududun direncini arttırır. Kanser hastalarında kemoterapi ve radyoterapi sonrası takviye oluşturur.

Toksinden arındırır
Bağırsak mukozasını temizleyip, cilde yenilik ve güzellik kazandırır. Toksin atıcı ve kolon kanserini önleyicidir. Beyaz lahana içeriğindeki vitaminiyle güçlü bir antioksidandır; ayrıca beyaz lahana yaz aylarında fit olmak isteyenlere kalıcı kilo kaybı yaratır. Vücudu toksinlerden arındırır, kolon kanserini önler ve kan şekerini kontrol altında tutmanıza yardımcı olur.

Lahana Çorbası tarifi
bayanlar arasında lahana çorbası olarak bilinen bu sebze çorbalı diyet, mucizevi bir biçimde bir haftada tam 8 kilo verdiriyor!!!!! Kimi diyetisyenler vücudun bu kadar kısa sürede kilo vermesine karşı çıksa da henüz hiçbir diyetisyen böylesine kısa sürede kilo verdiren bu diyetten kadınları alıkoyamıyor. Yalnız bu diyeti yaparken kendinizi çok fazla yormamalı, bol su içmeli ve ekstra vitamin almalısınız.

Özel çorba
Malzemeler: 6 adet soğan, kereviz, domates, patlıcan,lahana, biber, kabak, enginar, havuç, maydanoz vs. az tuz

Yapılışı: Bütün sebzeleri ufak ufak doğradıktan sonra çorba olacak şekilde su ilave ederek düdüklü tencerede pişirin. Daha sonra dilerseniz blender da ezerek krema kıvamına getirebilirsiniz.
1. gün

il gün İstediğiniz kadar meyve (muz hariç) ve özel çorba
2. gün

İstediğiniz kadar sebze (baklagiller hariç) ve özel çorba
3. gün

İstediğiniz kadar sebze, meyve ve özel çorba
4. gün

5 tane muz, 4 bardak süt ve özel çorba
5. gün

300 gr. kırmızı et, 6 tane domates, özel çorba
6. gün

İstediğiniz kadar yağsız kırmızı et, özel çorba
7. gün

Esmer pirinç, istediğiniz kadar sebze, meyve suyu ve özel çorba