Fındıklı Vişneli Kek
Eylül 24th, 2010 Yorum Yok »
Fındıklı Vişneli Kek
200gr margarin, 200gr toz şeker, 1 paket şekerli vanilin,
4 yumurta sarısı, 125gr kıyılmış fındık, 100gr damla çikolata,
1 çay kaşığı tarçın, 125gr un, 1 çay kaşığı kabartma tozu,
4 yumurta akı, vişne.
4 yumurta sarısı, 125gr kıyılmış fındık, 100gr damla çikolata,
1 çay kaşığı tarçın, 125gr un, 1 çay kaşığı kabartma tozu,
4 yumurta akı, vişne.
Üzerine: bitter çikolata.
Vişne ve yumurta akı hariç tüm malzemeyi çırpın. Vişneleri ekleyip karıştırın.
Ayrı bir kapta yumurta akını çırpın, kar haline getirin ve malzemeye ekleyin.
Ayrı bir kapta yumurta akını çırpın, kar haline getirin ve malzemeye ekleyin.
180°C´de 1 saat pişirin.
Kek soğuduktan sonra, üzerine benmari usulü eritilmiş bitter çikolata sürün.
