Elinize Sağlık

Kadın ve Hobi

Hellim peynirli salata

Hellim peynirli salata malzemeleri

250 gr hellim peyniri

3 diş sarımsak

1 çay bardağı zeytinyağı

10 kiraz domates

5~6 dal fesleğen

1 orta boy yeşil dolmalık biber

1 orta boy avokado

1 küçük salatalık

60 gr siyah zeytin

2 çay kaşığı kekik

1 çorba kaşığı beyaz sirke

8 büyük marul yaprağı

5~6 dal semizotu

Hellim peynirli salata hazırlanışı

Hellim peynirli salata:

Bu özel salatayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın…

Sos için fesleğeni yıkayıp miksere alın. Sarımsakları temizleyip ekleyin. Zeytinyağı, sirke ve kekiği ilave edip mikserde pürüzsüz bir sos elde edinceye kadar çırpın.

Dolmalık biberi temizleyip jülyen doğrayın. Marul ve semizotunu yıkayıp irice doğrayın. Domatesleri yıkayıp enine ikiye ya da üçe kesin. Avokadoyu soyup zar şeklinde kesin. Salatayı ince ince dilimleyin. Salata malzemelerini derin bir kasede harmanlayın. Üzerine önceden hazırladığınız sosu gezdirerek dökün. Dilimlenmiş zeytinleri ekleyip tekrar karıştırın.

Peyniri dört eşit parçaya kesin. Teflon bir tavada ya da ızgarada her iki tarafını kızartın. Salatayı servis kasesine aktarın. Hellim peynirlerini salatanın üzerine yerleştirin. Peynirler sıcakken hemen servis yapın.
Hellim peynirli salata artık hazır, afiyet olsun

Hellim peynirli salata

Hellim peynirli hamburger salatası

Hellim peynirli hamburger salatası malzemeleri

100 gr Akdeniz yeşillikleri

2 domates

1 salatalık

1 çay bardağı mısır

20 gr közlenmiş kırmızıbiber

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yarım yemek kaşığı limon suyu

80 gr hellim peyniri

1 hamburger ekmeği

Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber

Kekik

Tuz

Hellim peynirli hamburger salatası hazırlanışı

Hellim peynirli hamburger salatası:

Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim. Domates, salatalık ve közlenmiş kırmızıbiberleri küp şeklinde doğrayın. Mısır, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip harmanlayın. İnce doğranmış Yeşilliklerin üzerine yerleştirin.

Yuvarlak kestiğiniz hellim peynirini ızgarada pişirin. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, pul biber, tuz ve kekiği ilave edin. Hamburger ekmeği içine yerleştireceğiniz domates, yeşillikler ve turşu ile servis yapın.
Hellim peynirli hamburger salatası artık hazır, afiyet olsun.

Hellim peynirli hamburger salatası

Hellim Peynirli Makarna


Malzeme :
1 paket makarna
2 biber
1 kırmızı biber
2 domates
250 gr. hellim peyniri
2 çorba k. zeytinyağı
2 diş sarımsak
2 çorba k.dövülmüş ceviz
Tuz, karabiber
Hazırlanışı :
Makarnayı az su ile çektirerek pişirin. Diğer tarafta sıvıyağda dometes,biber,sarımsakları soteleyin. Hellim peynirlereni tavada yağsız bir şekilde kızartın. Pişen makarnanın üzerinebiberli domates sosu dökün.
Karıştırıp servis tabağına alın. üzerine kızarmış peynirleri dizin.En son dövülmüş cevizleri serperek sıcak sıcak servis yapın.

Hellim Peynirli Makarna

|