Elinize Sağlık » HELVALI http://www.elinizesaglik.com Kadın ve Hobi Fri, 27 Jan 2012 23:59:44 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Helvalı Parfe http://www.elinizesaglik.com/helvali-parfe http://www.elinizesaglik.com/helvali-parfe#comments Fri, 24 Sep 2010 18:34:18 +0000 admin Hazırlama Süresi: 20
Kişi Sayısı: 6
Kalori: 495

Malzemesi:
250 gr. helva 1 paket krem şanti 1 bardak süt 4 adet yumurta 1 bardak şeker 2 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı nescafe 10 yemek kaşığı hazır krema 1 paket vanilya

Tarifi:
• Krem şantiyle sütü çırpın.
• Dolapta bekletin.
• Yumurtalarla şekeri 15 dakika mikserle karıştırın.
• Kakao, nescafe, krema ve vanilyayı ekleyin.
• 5 dakika daha çırpın.
• Hazırladığınız karışımı yavaş yavaş krem şantinin içine dökün.
• Derin bir kabın içine streç film yayın.
• Hazırladığınız karışımın yarısını dökün.
• Buzluğa koyun.
• Koyulaşmaya başlayınca, tam ortasına gelecek şekilde helvayı yerleştirin.
• Kalan karışımı üzerine ilave edin.
• Buzlukta dondurun.
• Ters çevirerek servis tabağına alın.
• Hazırladığınız sosu parfenin yanına koyarak servis yapın.

]]> http://www.elinizesaglik.com/helvali-parfe/feed 0 Çikolatalı Tahin Helvalı Parfe http://www.elinizesaglik.com/cikolatali-tahin-helvali-parfe http://www.elinizesaglik.com/cikolatali-tahin-helvali-parfe#comments Fri, 24 Sep 2010 18:31:47 +0000 admin Malzeme
- 100 g çikolatalı tahin helvası
- 2 paket toz krem şanti
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 15 adet petibör bisküvi
- Bisküvileri ıslatmak için:
- ½ su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı granüle kahve
- 2 adet kesme şeker
- Süslemek için:
- 2 yemek kaşığı Sana yağı
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı susam
Hazırlanışı
1. Bisküvileri ıslatmak için gerekli olan sosu hazırlamak için cezvenin içine sütü, şekeri ve granüle kahveyi koyup, karıştırın. Daha sonra karıştırarak sosu ısıtın.
2. Bisküvileri bu sosta ıslatıp servis kabına dizin. (Parfe için, Büyük bir kap veya porsiyonluk kaplar kullanabilirsiniz.)
3. Derin bir kâsenin içine toz krem şantiyi, tahin helvasını, vanilyayı ve sütükoyup, mikser veya bir çırpıcı yardımı ile sos krema kıvamına gelene kadar çırpın.
4. Kabın içine dizdğiniz soslu bisküvilerin üzerine tahin helvalı kremayı döküp, en az 1 saat buzlukta dondurun.
5. Sosu için; tavada Sana yağını kızdırın, içine susamı ekleyip kavurun. Susamlar kavrulunca içine balı ekleyip karıştırın. Sosun kıvamı koyulaşana kadar pişirin.
6. Aliminyum veya çelik tepsiyi Sana ile yağladıktan sonra susamlı balı sosu, yağlı tepsiye döküp, soğuyup, katılaşmasını sağlayın. İyice donduktan sonra tepsiyi hafif ateşte ısıtıp, susamlı karameli kesme tahtasının üzerine çıkarıp, bıçak ile doğrayın.
7. Donan çikolatalı tahin helvalı parfenin üzerine susamlı ballı karamelden serpip, soğuk olarak servis edin.

]]> http://www.elinizesaglik.com/cikolatali-tahin-helvali-parfe/feed 0 FIRINDA TAHİN HELVALI TATLI http://www.elinizesaglik.com/firinda_tahin_helvali_tatli http://www.elinizesaglik.com/firinda_tahin_helvali_tatli#comments Sat, 21 Nov 2009 21:19:22 +0000 admin
Malzemeler (1 porsiyon için) :

2 kibrit kutusu büyüklüğünde sade tahin helvası
2 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı çekilmiş fındık
1 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı :

Tahin helvesını çatalla ezip, limon suyuyla karıştıralım ve tatlıyı yapacağımız kabın dibine yerleştirelim.
Üzerine tahini ve pekmezi koyalım.
En üste fındığı serpiştirelim. 180C ye ısıtılmış dırında 12-15 dakika pişirelim.
Sıcak veya ılık olarak servis yapalım.
Afiyet olsun.

FIRINDA TAHİN HELVALI TATLI

]]> http://www.elinizesaglik.com/firinda_tahin_helvali_tatli/feed 0