30 adet kakaolu pötübör bisküvi
100 gr eritilip ılıtılmış margarin
1 çay kaşığı toz tarçın Üzerinin kreması için ; 2 paket vanilyalı
puding 3 su bardağı kayısı suyu
3 su bardağı süt

23-28 santim çapındaki kelepçeli kek kalıbının dibini ve etrafını alüminyum folyo ile iyice kaplayın.
Diğer
taraftan bisküvileri mutfak robotunda çekerek ya da temiz buzdolabı
poşetinin içinde ezerek un haline getirin ve ılık hale gelen yağın
içine aktarın.
Bisküviler iyice karışıncaya kadar yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru, iyice bastırarak kalıba yerleştirin ve 30 dakika kadar buzdolabında bekletin,
Üzerinin
kreması için; iki ayrı tencerenin birine vanilyalı pudingi ve kayısı
suyunu, diğerine diğer vanilyalı pudingi ve sütü koyun, iki karışımı da
kısık ateşte, sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin.
Biri kayısı renkli, diğeri beyaz iki puding kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
Buzdolabındaki
kalıbı çıkarıp karıştırarak hafif ılık hale getirdiğiniz beyaz pudingi
bisküvi kekinin üzerine aktardıktan üzerini sonra kaşığın tersiyle
düzeltin.
Tekrar buzdolabına koyup 20-25 dakika daha bekletin.
Pastayı buzdolabından tekrar çıkarıp üzerine bu sefer de kayısılı pudingi gezdirin ve üzerini tekrar düzeltin.
Buzdolabında en az 5-6 saat kadar beklettikten sonra çıkarıp kalıbın kelepçelerini açın ve pastayı servis tabağına yerleştirin.
Üzerini hindistanceviziyle süsleyip dilimleyerek servise sunun.

Gelen Arama Terimleri:

• kay?s?l? kakaolu bar

Malzemeler:

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı + 5 yemek kaşığı süt
• 1/2 su bardağı sıvıyağ
• 3-4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Üzeri İçin:

• Hindistan cevizi

Yapılışı:
1. Yumurta ve şekeri mikserde köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Süt, sıvıyağ, vanilyayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
2. Kakaoyu ekleyin ve iyice karışıncaya kadar çırpın.
3. Unlu karışımı ilave edin ve çırpın.
4. Bu hamurdan 1 çay bardağı kadar ayırın ve 5 yemek kaşığı sütle karıştırın. kalan hamuru yağlanmış muffin kalıbınıza paylaştırın.
5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz muffinlerin üzerine kaşıkla sosu paylaştırın. Soğuyunca hindistan cevizi ile süsleyin.
Afiyet olsun…

Gelen Arama Terimleri:

• cupcake tarifi
• muffin tarifleri
• muffin tarifi
• 6 lı muffin tarifi
• kakaolu muffin tarifi
• muffin