Elinize Sağlık

Kadın ve Hobi

Makarna diyetini denediniz mi?

Haftada 3-4 kilo vererek istediğiniz forma kolayca ulaşabileceğiniz bu diyet kaçmaz!

Makarna ve karbonhidrat ağırlıklı bu diyeti 14 gün boyunca uygulayabilirsiniz. Akşam yemekleri için sınırlama yoktur; verilen ölçüyü iki kere yiyebilirsiniz.

1. gün

Sabah: Üzerine tereyağı ya da margarin sürülmüş iki ince dilim ekmek, 2 mandalina, çay veya kahve.

Öğle: 1 tabak makarna, 1 kase yağsız salata.

Akşam: Yarım tavuk, 1 kase yağsız salata (havuç, kıvırcık, çoban).

2. gün

Sabah: Üzerine tereyağı ya da margarin sürülmüş iki ince dilim ekmek, 2 mandalina, çay veya kahve.

Öğle: 1 tabak makarna, 1 kase yağsız salata.

Akşam: Yarım tavuk, 1 kase salata (yağsız olacak limon, sirke konabilir).

3. gün

Sabah: Üzerine tereyağı ya da margarin sürülmüş iki ince dilim ekmek, 2 mandalina, çay veya kahve.

Öğle: 1 tabak makarna, 1 kase yağsız salata.

Akşam: 10 adet ızgara köfte, ekmeksiz az yağlı kıymadan olacak (teflon ya da ızgara).

4. gün

Sabah: Üzerine tereyağı ya da margarin sürülmüş iki ince dilim ekmek, 2 mandalina, çay veya kahve.

Öğle: 1 tabak makarna, 1 kase yağsız salata.

Akşam: 10 adet ızgara köfte (ekmeksiz az yağlı kıymadan olacak – teflon ya da ızgara).

5. gün

Sabah: Üzerine tereyağı ya da margarin sürülmüş iki ince dilim ekmek, 2 mandalina, çay veya kahve.

Öğle: 1 tabak makarna, 1 kase yağsız salata.

Akşam: 3 biftek, 1 kase salata (yağsız).

6. gün

Sabah: Üzerine tereyağı ya da margarin sürülmüş iki ince dilim ekmek, 2 mandalina, çay veya kahve.

Öğle: 1 tabak makarna, 1 kase yağsız salata.

Akşam: 3 parça biftek, 1 kase salata.

7. gün

Sabah: Üzerine tereyağı ya da margarin sürülmüş iki ince dilim ekmek, 2 mandalina, çay veya kahve.

Öğle: Yarım kilo meyve.

Akşam: 3 porsiyon balık, 1 kase salata.

Kaynak: zennube

Sebzeli Makarna

Sebzeli Makarna

Malzemeler
1/2 Paket Çubuk Makarna
2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
100 gr Mantar
4 Dilim Jambon
1 Adet Kırmızı Dolmalık Biber
1 Adet Havuç
130 gr Tane Mısır
3 Adet Taze Soğan
1/2 Bardak Soya Fasulyesi
2 Çay Kaşığı Soya Sosu
1 Çorba Kaşığı Domates
Tuz

Makarnayı tuzlu su ile yumuşayana dek haşlayın. Haşladıktan sonra süzüp tencereye koyun. Kapağını kapatın.
Yağı geniş bir tavaya koyup, orta ateşte kızdırın. Küçük doğranmış mantarları ve jambonları içine ekleyin. 5 dakika karıştırarak pişirin.
Daha sonra içine rendelenmiş havuç, mısır, soğan, tuz, soya fasulyesi, domates sosu ve çekirdekleri çıkarılmış kırmızı biberi ekleyip karıştırın. Makarna ile birlikte servis yapın.

ceviz soslu makarna

Malzemeler
Yarım paket makarna
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sos malzemesi:
1 Su bardağı ceviz
Malzemeler
Yarım paket makarna
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sos malzemesi:
1 Su bardağı ceviz
1 su bardağı süt
3 diş sarımsak

1 su bardağı süt
3 diş sarımsak
Yarım taze ekmek içi
1 çay kaşığı pul biberi
Yeteri kadar tuz

Yemeğin Tarifi
Kaynar tuzlu suda makarnayı 10 dakika haşlayıp süzün. Sıvı yağı tencerede kızdırın. Makarnayı soteleyin. Sütü kaynatın. Ekmek içini sütle ıslatın.
Mutfak robotuna ceviz içlerini, sarımsağı. tuzu ve ıslanmış ekmek içini koyarak iyice karıştırın. Makarnayı servis tabağına alıp üzerine sosu gezdirin. Kırmızı pul biber serpip sıcak olarak servise sunun.

Misir Usulü Köfteli Bamya Makarna

Malzemeler

  • 350 gr Selva bamya makarna
  • 1 tutam kimyon
  • 150 gr dana kıyma
  • 1 tutam karabiber
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş dövülmüş sarmısak
  • 1 kahve fincanı ayçiçek yağı
  • 50 gram dövülmüş fındık
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 çay bardağı köftelik bulgur
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • tuz
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tutam kırmızı biber

Tarif Bilgile

Yapılışı

Lezzetli bir makarna pişirmek için oldukça geniş ve derin bir tencereye, bol miktarda suya ihtiyacınız olacak. Suyu yüksek ateşte kaynatın. Her 100 gr. makarna için bir litre suya 10 gram tuz yeterlidir. Su kaynadıktan sonra tuzu ilave edin. Tuzu kaynamadan atmanız halinde suyun kaynama süresi gecikir. Eğer tuz diyetiniz var ise yarım limonun suyunu kullanabilirsiniz. Dilerseniz 1 çorba kaşığı zeytinyağı ya da sıvıyağ ekleyebilirsiniz. Makarnaları yavaşça azar azar ekleyin ki suyun kaynaması durmasın. Tencerenin kapağını kapatmadan paketin üzerinde belirtilen süre kadar kaynatın. Ara sıra karıştırın. Pişme süresinin sonuna doğru sık sık kıvamını kontrol edin. Haşlanan makarnayı soğuk suya tutmadan kevgirde süzün. Hazırladığınız sosu ilave edin.

SOSUN HAZIRLANIŞI

Köftelik bulguru, kendi hacmi kadar kaynar suyun içinde, suyunu iyice çekip yumuşayana kadar bekletin. Kıymayı, bulguru, rende kuru soğanı, kırmızı biberi, kimyonu, karabiberi, dövülmüş sarmısağı, tuzu, çekilmiş fındığı yoğurarak makarnanın çapı büyüklüğünde küçük köfteler hazırlayın. Köfteleri ayçiçek yağında kızartın. Ayrı bir kapta domatesleri rendeleyerek, 1 fincan su, domates salçası, biber salçası ile birlikte ayçiçek yağında pişirerek sos hazırlayın. Köfteleri ve sosu hazırladığınız bamya makarnayla karıştırın. Sıcak servis yapın.

alinti………………