-|-

-|-

Malzemeler

4 Büyük Elma
½ Fincan Un
¼ Fincan şeker
2 Çorba Kaşığı toz şeker
1 Çay Kaşığı Tarçın
3 Çorba Kaşığı Yağsız Yoğurt
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya şekeri
1 Yumurta
1 Tutam Tuz

Yapılışı :

Elmaları soyun ve ince ince dilimleyin.
Orta boy düz bir fırın kabını biraz yağlayın.
Elmaları kabın altına serpiştirin, üzerine vanilya şekeri ilave edin.
Önceden ısıtılmış sıcak fırında 20 dakika pişirin.
Diğer malzemeleri bir kapta iyice karıştırın ve sıcak elmaların üzerine eşit
olarak dökün.
20-25 dakika daha fırında pişirin.
Ilık veya soğuk olarak servis yapın.

8 kişilik
Yarım paket margarin
1 litre süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
9 çorba kaşığı şeker
4 çorba kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı kahve
1 paket kakaolu bisküvi
1 paket yulaflı bisküvi
Üzerine:
Dövülmüş fındık veya kavrulmamış antepfıstığı

Margarini eritin. Sürekli karıştırarak, unu ilave edin. Pembeleşene dek ağır ateşte kavurun. Nişastayı ekleyin. 2-3 dakika sonra şekeri, sütü, kakaoyu ve kahveyi ekleyin. Birkaç dakika sonra tencereyi ateşin üzerinden alın. 7-8 dakika çırpın. Bir kakaolu bisküviyi pudinge bulayın. Uzun bir tepsiye dik olarak yerleştirin. Yulaflı bisküvide aynı işleme tabi tutun. Kakaolu bisküvinin yanına yerleştirin. Bu işlemi yulaflı ve kakaolu bisküviler bitene dek tekrarlayın. Kalan pudingi bisküvilerin üzerine dökün. Son olarak dövülmüş fındık veya kavrulmamış antepfıstığı serpin. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.

Not: Pastayı güzel görünmesi için verevine dilimleyin.