Reklam

pirinçli ve pastırmalı salata

Eylül 28th, 2010 Yorum Yok »

MALZEMELER
1 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
250 gr. taze bezelye
6 parça pastırma
5 sap ince doğranmış yeşil soğan
2 sap doğranmış kereviz
3 yemek kaşığı mayonez
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı toz karabiber
Süslemek için maydanoz ve salatalık turşusu.

HAZIRLANIŞI
Pastırmayı, soğanı, kerevizi, maydanozu ince ince doğrayın. Haşlanmış pirinci, taze bezelyeyi, tuz ve karabiberi geniş bir kaseye koyup mayonez ilave ederek iyice karıştırın. Dereotu, kiraz domates, salatalık turşusu ve zeytin ile süsleyerek soğuk servis yapın.

Gelen Arama Terimleri:

  • pirinçli süeter modelleri

Pirinçli Mantar Salatası

Eylül 28th, 2010 Yorum Yok »

pirincli mantar salatasi4f3e2a2426de0 Pirinçli Mantar Salatası

Malzemeler
• 1 kg. Mantar
• 1 ad. Soğan
• 2 ad. Havuç
• 2 çorba kaşığı pirinç
• 1 diş sarımsak
• Üzerine serpmek için 1 demek maydanoz

Yapılışı
• Soğanları kıyalım ve zeytinyağında hafifçe kavuralım
• Dilimlediğimiz havuçları ilave edelim
• Ardından mantarları ilave edip bir süre birlikte kavuralım,
• Tuzunu ilave edelim bir tutam da şeker ve karabiber ilave edip pişmeye bırakalım
• Mantarlar suyunu salıp tekrar çekince pişme durumuna göre sıcak su ilavesi yapılabilir,
• Pişmeye yakın pirincini ilave edelim,
• Pişme işlemi bitince ocağı kapatıp maydanozu serpelim,
• Soğuk servis yapalım,

Afiyet olsun,

Elinize Sağlık

Kadın ve Hobi

Yemek tarifleri Yemek tarifleri
Domain Domain