Elinize Sağlık

Kadın ve Hobi

porsiyonluk vişneli tiramisu

Malzeme :
Yarım kakaolu pasta keki
Kreması için:
4 su b. süt

1,5 su b. tozşeker

4 çorba k. un
2 çorba k. nişasta

1 yumurta sarısı
1 paket labne peyniri
Islatmak için:

1 su b. su

2 çorba k. granül kahve
2 çorba k. tozşeker

Üzeri için:

Vişne Taneleri

Hazırlanışı :
Kakaolu pasta kekinden kalıbımızla daireler kesip kalıbın içinde bırakalım. Diğer tarafta keki ıslatmak için bardağa granül kahve ve şekeri alıp üzerine sıcak su koyalım.

Bu karışımla keklerimizi ıslatalım. Tencereye sütü,şekeri,unu, nişastayı,yumurta sarısını koyup pişirelim. Altını kapattıktan sonra üzerine labne peynirini alıp karıştıralım. Islatılmış keklerin üzerine bu karışımı paylaştıralım. Üzerlerine vişne taneleri koyup kalıplarla dolaba koyup soğutalım.

İki üç saat dinlendikten sonra kalıplardan çıkarıp servis yapalım. Bu tip çember kalıplarınız yoksa kuplarda veya porsiyonlara bölmeden de yapabilirsiniz. Görüntüsü de tadı da nefis bir pasta
alıntı

Şeftalili Porsiyonluk Pasta


Malzeme :
yarım sade pandispanya
yarım kakaolu pandispanya
1 poşet kremşanti
1 çay b. sütKreması için:
2 su b. süt
1 çay b. tozşekerüzeri için:
4 şeftali
1 su b. badem
Hazırlanışı :
Pandispanyalardan bir kalıp veya bardak yardımı ile aynı boyda yuvarlak parçalar kesin.Bu parçaları şekerli su ile yada marmelat suyu ile veya meyve suyu ile ıslatın.Diğer tarafta süt,un,tozşekerle bir krema pişirip soğutun. içine çırpılmış krem şantiden bir çorba kaşığı ekleyin. Bir parça pandispanya koyun.Üzerine biraz krema sürün. Şeftali parçaları yerleştirin.
Tekrar bir parça daha pandispanya koyun. Tekrar krema sürün. Yine meyva parçaları yerleştirin. En üstüne bir parça daha pandispanya yerleştirin. Hertarafını kremşanti ile sıvayın. Şeftali dilimleri ve badem ile süsleyin. Biz parçaları hem kakaolu hem de sade kullanarak iki renk elde ettik. Birgece dolapta dinlenirse lezzet mükemmel olur.

Şeftalili Porsiyonluk Pasta

Porsiyonluk Vişneli Tiramisu


Malzeme :
Yarım kakaolu pasta keki
Kreması için:
4 su b. süt
1,5 su b. tozşeker
4 çorba k. un
2 çorba k. nişasta
1 yumurta sarısı
1 paket labne peyniri
Islatmak için:
1 su b. su
2 çorba k. granül kahve
2 çorba k. tozşeker
Üzeri için:
Vişne Taneleri
Hazırlanışı :
Kakaolu pasta kekinden kalıbımızla daireler kesip kalıbın içinde bırakalım. Diğer tarafta keki ıslatmak için bardağa granül kahve ve şekeri alıp üzerine sıcak su koyalım. Bu karışımla keklerimizi ıslatalım. Tencereye sütü,şekeri,unu, nişastayı,yumurta sarısını koyup pişirelim. Altını kapattıktan sonra üzerine labne peynirini alıp karıştıralım. Islatılmış keklerin üzerine bu karışımı paylaştıralım. Üzerlerine vişne taneleri koyup kalıplarla dolaba koyup soğutalım.İki üç saat dinlendikten sonra kalıplardan çıkarıp servis yapalım. Bu tip çember kalıplarınız yoksa kuplarda veya porsiyonlara bölmeden de yapabilirsiniz. Görüntüsü de tadı da nefis bir pasta.

Porsiyonluk Vişneli Tiramisu

|