Semizotu,domates,Salatalık,biber ve maydanozlar yıkanıp, suları iyice süzülür.Özellikle semizotu saplarıyla birlikte irice doğranır.Domatesler kabukları soyularak doğranır.Sivri biber ve maydanoz eklenir. Kurusoğan yarım ay şeklinde doğranır.Bütün bu Malzemelerin içine sarmısaklı yoğurt,tuz, pulbiber ve zeytinyağı katılarak iyice karıştırılır.Afiyet olsun.Çok hafif ve lezzetli bir salata. Tavsiye ederim.
Salataya katılan zeytinyağı,tuz, pulbiber eğer istenirse sadece üzerine konabilir.
Malzeme
- ½ paket makarna
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kıvırcık salata
- 1 adet tavukgöğsü
- 1 su bardağı bezelye
- 1 su bardağı mısır
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 kutu Sana Kase Salatalık Turşu & Dereotlu Sandviç Sürme
- 3 diş sarımsak
- ½ demet nane
- Tuz
Hazırlanışı
1. Tavuğu haşlayıp soğuttuktan sonra didikleyin.
2. Sarımsakları ayıklayıp kıyın.
3. Derin bir tencerede bol suyu kaynatıp tuzu ve zeytinyağını koyup makarnayı 8 dakika haşlayıp, soğuk sudan geçiriniz.
4. Derin bir kâseye Sana Crème Bonjour salatalık turşu & dereotlu sandviç sürmeyi ve kıyılmış sarımsağı ve tuzu koyup karıştırın.
5. Daha sonra harcın içine mısırı, bezelyeyi, haşlanmış makarnayı, kıyılmış naneyi ve didiklenmiş tavuğu koyup tahta kaşık ile karıştırın.
6. Salata kâsesinin içine kıyılmış kıvırcık salatayı yerleştirip turşulu salatayı ortasına alıp servis edin.