Elinize Sağlık » Salatası

Sarhoş salatası Yemek Tarifi

Tue, 29 Nov 2011 11:28:01 +0000

Sarhoş salatası

Malzemeler

yarım demet semizotu,

1adet ota boy domates,

1 adet salatalık

2 adet sivri biber

1 adet orta boy kuru soğan yarım demek maydanoz

1/2kg.yoğurt

2 diş sarmısak

arzu edildiği kadar zeytinyağı

tuz

pulbiber

Yapılışı

Semizotu,domates,Salatalık,biber ve maydanozlar yıkanıp, suları iyice süzülür.Özellikle semizotu saplarıyla birlikte irice doğranır.Domatesler kabukları soyularak doğranır.Sivri biber ve maydanoz eklenir. Kurusoğan yarım ay şeklinde doğranır.Bütün bu Malzemelerin içine sarmısaklı yoğurt,tuz, pulbiber ve zeytinyağı katılarak iyice karıştırılır.Afiyet olsun.Çok hafif ve lezzetli bir salata. Tavsiye ederim.

Salataya katılan zeytinyağı,tuz, pulbiber eğer istenirse sadece üzerine konabilir.

Afiyet olsun

Turşulu Makarna Salatası

admin — Wed, 13 Oct 2010 21:56:31 +0000

Malzeme
- ½ paket makarna
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kıvırcık salata
- 1 adet tavukgöğsü
- 1 su bardağı bezelye
- 1 su bardağı mısır
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 kutu Sana Kase Salatalık Turşu & Dereotlu Sandviç Sürme
- 3 diş sarımsak
- ½ demet nane
- Tuz
Hazırlanışı
1. Tavuğu haşlayıp soğuttuktan sonra didikleyin.
2. Sarımsakları ayıklayıp kıyın.
3. Derin bir tencerede bol suyu kaynatıp tuzu ve zeytinyağını koyup makarnayı 8 dakika haşlayıp, soğuk sudan geçiriniz.
4. Derin bir kâseye Sana Crème Bonjour salatalık turşu & dereotlu sandviç sürmeyi ve kıyılmış sarımsağı ve tuzu koyup karıştırın.
5. Daha sonra harcın içine mısırı, bezelyeyi, haşlanmış makarnayı, kıyılmış naneyi ve didiklenmiş tavuğu koyup tahta kaşık ile karıştırın.
6. Salata kâsesinin içine kıyılmış kıvırcık salatayı yerleştirip turşulu salatayı ortasına alıp servis edin.

Burgu Makarna ile Lezzet Salatası

admin — Wed, 13 Oct 2010 21:53:40 +0000

Burgu Makarna ile Lezzet Salatası

Malzemeler
• Yarım paket burgu makarna,
• 1 tavuk göğüs eti,
• 1 su bardağı haşlanmış barbunya,
• 2 dal taze soğan,
• 1 sivri biber,
• 2 domates,
• 2 çorba kaşığı konserve mısır,
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı,
• Yarım limon suyu,
• 1 tatlı kaşığı acılı sos,
• 1 çay kaşığı hardal,
• Tuz,
• Pul biber.

Tarif

Burgu makarnayı paketin üzerindeki tarife göre haşlayıp, süzün.

Tavuk etini haşlayıp, küçük küçük doğrayın. Taze soğan ve sivri biberleri temizleyip, kıyın. Domatesleri soyup, küçük küpler halinde doğrayın.

Burgu makarnayı derin bir salata kasesine alın. Tavuk eti, barbunya, domates, taze soğan, sivri biber ve mısırı ilave edip, kaşıkla harmanlayın.

Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu, acılı sos, hardal, tuz ve pul biberi karıştırıp, salatanın üzerine gezdirin. Salatayı harmanlayıp, 5 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.

Makarna salatası

admin — Wed, 13 Oct 2010 21:51:51 +0000

MALZEMELER
1/2 paket makarna
1 su bardağı mayonez
1 su bardağı sarımsaklı yoğurt
8 adet küçük salatalık turşusu
5 adet sosis
küçük kutu konserve havuç
küçük kutu konserve mısır
küçük kutu konserve bezelye
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 demet maydanoz
1 demet dere otu
100 gr. yeşil zeytin
tuz
karabiber

HAZIRLANIŞI
Makarnaları haşlayın. Sosisleri, salatalık turşularını, maydanozu ve dereotunu küçük küçük doğrayın. Zeytin çekirdeklerini çıkartın ve onları da doğrayın. Bütün malzemeleri bir kaba boşaltın ve karıştırın.