Elinize Sağlık » Sosisli http://www.elinizesaglik.com Kadın ve Hobi Fri, 27 Jan 2012 23:59:44 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Sosisli Makarna http://www.elinizesaglik.com/sosisli-makarna http://www.elinizesaglik.com/sosisli-makarna#comments Wed, 13 Oct 2010 22:00:57 +0000 admin Sosisli Makarna

Malzemeler:
1 paket makarna (½ kg.)
1 corba kasigi tereyag
1 tatli kasigi tuz
Salcasi icin:
1 orta boy sogan
4-5 olgun domates
6-7 sosis
2 dis sarimsak
1 cay kasigi tuz
1 cay kasigi seker

Yapilisi:
1) Tencereye tuz, yag ve 5 su bardagi su koyarak kaynatiniz. Makarnayi icine katip ara sira karistirarak suyunu cekinceye kadar pisiriniz.
2) Sarimsagi ezip ilave ediniz. Tuz ve seker katip orta hararetli isida 15 dakika pisiriniz. Tel suzgecten gecirip, sosis ilave edip 1-2 dakika kaynatiniz. Makarnaya katip karistirarak servis tabagina bosaltiniz.

]]> http://www.elinizesaglik.com/sosisli-makarna/feed 0 Sosisli Makarna Salatası (diyet) http://www.elinizesaglik.com/sosisli-makarna-salatasi-diyet http://www.elinizesaglik.com/sosisli-makarna-salatasi-diyet#comments Fri, 01 Oct 2010 22:11:48 +0000 admin Sosisli Makarna Salatası (diyet)

1 kişilik
Yarım göbek salata
2 su bardağı makarna
6 adet tavuk sosis
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
7 adet çekirdekleri çıkarılmış zeytin

Yarım göbek salatayı ince doğrayıp, servis tabağına yayın. 2 su bardağı makarnayı haşlayıp soğumaya bırakın. 6 adet tavuk göğsünü küçük doğrayın. Zeytinyağında sote edin. Salatanın üzerine makarnayı, sosisleri ve çekirdeklerini çıkardığınız zeytinleri ekleyip, servis yapın.

]]> http://www.elinizesaglik.com/sosisli-makarna-salatasi-diyet/feed 1 Sosisli Sebze Salatasi http://www.elinizesaglik.com/sosisli-sebze-salatasi http://www.elinizesaglik.com/sosisli-sebze-salatasi#comments Tue, 28 Sep 2010 21:18:44 +0000 admin SOSİSLİ SEBZE SALATASI

4 kişilik
Yarım patlıcan
Yarım kabak
1 adet küçük domates
1 adet biber
200 gram doğranmış sosis
Yarım kahve fincanı elma sirkesi
Bir tutam kekik
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 diş sarmısak
Kızartmak için:
Sıvı yağ

Patlıcanların kabuklarını soyup, zar şeklinde doğrayın. Kızgın yağda kızartın. Ayrı bir tencereye zeytinyağını alıp, incecik doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun. Arkasından zar şeklinde doğranmış kabak ve biberi ekleyin. 3-4 dakika sote ettikten sonra ince doğranmış domates ve kekiği koyun. Kenara alıp, soğutun. Daha sonra içine elma sirkesi ve önceden kavurduğunuz sosisleri ilave edin.

]]> http://www.elinizesaglik.com/sosisli-sebze-salatasi/feed 0 Domatesli Sosisli Salata Tarifi Ve Yapılışı http://www.elinizesaglik.com/domatesli-sosisli-salata-tarifi-ve-yapilisi http://www.elinizesaglik.com/domatesli-sosisli-salata-tarifi-ve-yapilisi#comments Tue, 28 Sep 2010 20:48:59 +0000 admin Domatesli Sosisli Salata Tarifi Ve Yapılışı

Malzemeler:
• 100 gr.yağlı yoğurt
• 200 gr. dolmalık kırmızı biber (sarı ve yeşil)
• 200 gr. sosis
• 100 gr.salatalık turşusu
• 1?2 tatlı kaşığı limon suyu
• 1?2 tatlı kaşığı hardal
• 1/2 demet taze soğan
• 1 demet fesleğen
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 8 adet domates
• Karabiber
• Toz şeker
• Tuz
Hazırlanışı:
Mayonezi, yoğurt, limon suyu ve hardal ile karıştırın. Karabiber ve bir tutam tuz ile tatlandırın. Fesleğenleri ince ince kıyın ve karışıma ekleyin. Dolmalık biberleri dörde böldükten sonra çekirdeklerini çıkartın. Küçük küpler şeklinde doğrayın. Taze soğanları ayırıp yıkayın.
Salatalık turşusu ve haşladığınız sosisleri de küp şeklinde doğrayıp hepsini mayonezle karıştırın. Domatesleri yıkayın. Üst kısmından bir kapak kesin. Daha sonra bir kaşık yardımı ile dikkatlice çıkartın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Hazırladığınız mayonezli karışımı domateslerin içine doldurup servis yapın.
Hafif ve doyurucu bir öğün isteyenlere bu sevimli kutucukları tavsiye ediyoruz…Afiyet olsun.

]]> http://www.elinizesaglik.com/domatesli-sosisli-salata-tarifi-ve-yapilisi/feed 0