Fırında İrmikli Köfte

Yarım kg orta yağlı kıyma
1 çay bardağı irmik
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta
Tuz, karabiber, kimyon
Ara malzeme:
2′şer adet patates, domates, sivri biber

Rendelenmiş soğan ve diğer köfte malzemesi birleştirilir, 5 dakika yoğrulur. Arzu edilen şekilde köfte yapılır. Yağlanmış fırın kabına aralarına domates, patates ve biber döşeyerek, köfteler sıralanır. 200 derece fırında pişirilir.

Benzer Konular

• Fırında Köfte
• Firinda Köfte
• Irmikli Köfte