
Malzeme :
1 kg havuç
2 paket pötibör bisküvi
1.5 su b.toz şeker
125 gr.margarin
1 su b.ceviz
1 su b.hindistan cevizi
1 p.vanilya
Hazırlanışı :
Havuçlar rendelenerek tencereye alınır. Tozşekeri eklenerek suyunu çekene kadar pişirilir. Pişince üzerine margarin eklenerek karıştırılır. Daha sonra vanilya ve ceviz eklenir.
2 paket pötibör bisküvi kırılarak içine ilave edilir. İyice karışmasını sağladıktan sonra yağlı kâğıdın üzerine Hindistan cevizi serpilir.
Karışım konularak rulo yapılır. Biraz dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis yapılır.



