İrmikli Pamuk Prenses

MALZEMELER

Kek için;

2 yumurta

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı toz şeker

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Pamuk prenses malzemesi

1 litre süt

1 su bardağı irmik

1 paket vanilya

5 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

üzeri için fıstık ufalaması

YAPILIŞı

Derin bir kaba yumurtaları kırıyoruz toz şekeri ilave ederek iyice çırpıyoruz beyaz köpük olana kadar devam ediyoruz. sonrasında sütü yağı ilave ediyoruz kabartma tozu vanilyayı ekleyip tahta kaşık yardımıyla bir iki karışım daha yapıp dikdörtgen veya yuvarlak derin bir fırın tepsisine ilave edip fırını  170 dereceye ayarlayıp keki  pişiriyoruz. pamuk prenses için derin bir tencereyi ocağa alıyoruz. bir litrelik süttü ilave ediyoruz bir bardak irmiği beş kaşık toz şekerini ekleyip sürekli karıştırarak katı kıvama gelene kadar pişiriyoruz sonrasında bir yemek kaşığı tereyağı veya margarinde içine ekleyip ve sonrasında vanilyayı da içine boşaltıp bir çırpıcıyla karıştırıyoruz pişen kekin ılınmasını bekledikten sonra pamuk prenses tatlısını üzerine döküyor ve yayıyoruz sonarsında üzerine fıstık ufalamasını döküp dolap da 1 saat bekletip servis ediyoruz.

 

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir