Elinize Sağlık

Duvaklı makarna

Makarnayı bol su ile haşlayıp, süzün. İçine tereyağı, sıvıyağ. Yumurta ve sütü koyup karıştırın. Yufkayı tepsiye yayın. Makarnanın yarısını yufkanın üzerine yayın. Yufkanın dışarıda kalan kısımlarını toplayın ve ortada birleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp, 170 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Malzemeler
* 1 paket makarna
* 2 kaşık tereyağı
* 2 kaşık sıvıyağ
* 1 yufka
* 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
* 1 su bardağı yoğurt
* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı süt

MALZEMELER
1 PAKET FIRIN MAKARNA
500 GR KIYMA
2 SOĞAN
1 DEMET MAYDONOZ
1 LT SÜT
1 YUMURTA
5 KAŞIK UN
RENDE KAŞAR.
Ayrıntılı bilgi için sayfama bakabilirsiniz.

Freş Makarna:
-2 yumurta
-6-7 dal ıspanak
-1 çay kaş tuz
-1 çay bar irmik
-1 su bar un

Yapılışı: Sıra ile tüm malzeme yumuşak bir hamur kıvamına getirilir.Sonra oklava ile açılır ve erişte gibi üstüste gelecek şekilde dizilip kesilir.Sonra suda haşalanarak ister yoğurtla,ister sade servis yapılır.Afiyet olsun.

Malzemeler:

Spaghetti’yi tuzlu bol suda paket üzerinde belirtilen süre kadar pişiriniz diri kıvamında iken süzünüz ve sarımsak sosu ile karıştırınız. Parmesan peyniri ile süsleyerek servis yapınız.