Kremalı Peynirli Yumurta
Malzemeler :
* 5 yumurta
* 1 çay b. krema
* 100 gr. kaşar peyniri
* 100 gr. dil peyniri
* tuz, karabiber
* toz kırmızı biber
Hazırlanışı :
Yumurtaları bir karıştırma kasesine kırın.Üzerine kremanın yarısını ve kaşar peynirinin yarısını ekleyin.Tuz ve karabiber ekleyip tekrar çırpın. Yağlanmış bir tavaya dökün.Üzerine kalan kremayı gezdirin. Kalan kaşar peyniri rendesini de serpin. Bir kapak kapatarak pilav gibi pişirin.En son üzerine toz kırmızı biber serperek sıcak servis edin. Yiyenler bu lezzeti asla unutamayacak.
Yorum Kısmı