3-Yumurta
1,5 su bardagi seker
1su bardagindan biraz eksik sivi yag
1- kabartma tozu
2,5- su bardagi un
3 tane mandalina

YAPILISI
Mandalinalar kabuklari ile beraber mikserden gecirilir bir kaba alinip diger malzemeler sirasiyla ilave edilip iyice karistirilip kek kalibinda orta isida firinda 45 dakika kadar pisirilir kontrol edilip pistigi anlasilinca firindan alinir..