Bulgur kasesinde humus malzemeleri

Bulgur kasesi için
1.5 su bardağı köftelik bulgur

2 yumurtanın akı

1.5 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri

1 tutam tuz

Humus için

1 su bard devam edin >>>

Cevizli patlıcan salatası malzemeleri

3 bostan patlıcanı

5 çarliston biber

1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz

2 çorba kaşığı ince çekilmiş ceviz içi

3 diş ezilmiş sarımsak

2 çorba devam edin >>>

Taze biberli muhammara malzemeleri

4 salçalık kırmızıbiber

100 gr ceviz içi

2 domates

Yarım demet maydanoz

Yarım demet taze nane

1 diş sarımsak

1 çorba kaşığı nar ekşisi