PANKEK

MALZEMELER

2 yumurta

1 su bardağı süt

1 su bardağı un

3 çorba kaşığı toz şeker

1paket vanilya

1 paketin yarısı kabartma tozu

1 fiske tuz

HAZIRLANIŞI

önce yumurtanın sarısını ve akını ayırın  akının içine bir fiske tuzu koyun

köpük köpük olana dek çırpın ayrıca yumurtanın sarısına şeker ve vanilyayı ekleyip rengi

değişene kadar çırpın sütü ve yağı ekleyip biraz daha çırptıktan sonra unu ve kabartma tozunu

ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın ve karışımı yumurtanın akına döküp yavaş yavaş

spatulayla söndürmeden karıştırın. tavanızı ısıtıp pankeklerinizi pişirin göz göz olunca pankeklerinizi

çevirin. yanında meyveler,pudra şekeri,reçel veya çikolatayla sunumunuzu yapın

AFİYET OLSUN .

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir