Malzemeler
2 Adet yumurta
2 Su bardağı tozşeker
1 Su bardağı yoğurt
2.5 su bardağı un
1 Tatlı kaşığı karbonat
250 gr margarin
1 Su bardağı tahin
Süslemek için:
Muz
Hazırlanışı
* Geniş bir kapta yumurtaları ve tozşekeri çırpın.
* Yoğurdu, unu, karbonatı, margarini ve 4-5 çorba kaşığı tahini ekleyin.
* Malzemeler özleşene dek karıştırın.
* Kek karışımını hafifçe yağlanmış kek kalıbına boşaltın.
* Kalan tahini hamurun üzerine dökün.
* Önceden ıstılmış orta ısılı fırında pişirin.
* Pişip pişmediğini anlamak için keke kürdan batırın.
* Kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.
* Ilık servis yapın.
