Tavşan Pasta
Malzemeler
Pandispanya için :
10 Adet yumurta
8 Kahve fincanı tozşeker
8 Kahve fincanı un
Kreması için :
4 Su bardağı süt
Gıda boyası
4 Çorba kaşığı un
6 Çorba kaşığı tozşeker
1 Kutu diyet labne peyniri
Üzerine :
Çikolata sos ve şekerlemeler
Hazırlanışı
* Pandispanya malzemelerini ikiye ayırın.
* Ayrı ayrı çırpıp yuvarlak bir kek kalıbına boşaltın.
* Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirip, soğutun.
* Krema için ; un ve tozşekeri karıştırın.
* Sütü ekleyin ve muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
* Ocaktan aldığınız kremaya labne peyniri ekleyin.
* Kremadan az bir parça ayırıp, yeşil gıda boyasıyla karıştırın.
* Pandispanyalardan birini iki kenarından kulak olacak biçimde kesin.
* Kesilen pandispanyanın ortası papyon şeklini alacaktır.
* Uzunca bir tepsiye yuvarlak pandispanyayı yerleştirin.
* Ortadan ikiye ayırın ve katına beyaz krema sürün.
* Diğer katını üzerine kapatın.
* Tümünün üzerine de kremayı iyice kaplayın.
* Kulak ve papyon biçiminde kestiğiniz pandispanyaları yerleştirin.
* Ortalarını bıçakla dikkatlice kesin.
* Arasına kremayı iyice yayın.
* Papyonun üzerine yeşil gıda boyalı kremayı sürün.
* Kulaklarını ise beyaz kremayla kaplayın.
* Tavşan pastanın papyonunu şekerlemelerle ve çikolata ssosu ile papyon şekli verin.
* Yüz kısmına marketlerde hazır satılan çikolatalı sos ile göz, burun, ağız ve diş yapın.
* Buzdolabında birkaç saat bekletip, servis yapın.
Yorum Kısmı