Malzeme :
3 yumurta
1 p. kabartma tozu
1 su b. yoğurt
1 su b. sıvıyağ
1 kase karışık peynir
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
5 sap taze soğan
10 tane siyah zeytin
kekik,kırmızı biber,karabiber
6 çorba k. un
Hazırlanışı :
Yumurtalar karıştırma kabına alınarak çırpılır.iyice çırpılınca sıvıyağ ve yoğurt ilave edilir.daha sonra doğranmış dereotu, maydanoz ve taze soğan da ilave edilir.peynirler rendelenir bir kısmı üzeri için ayrılarak geri aklanı ilave edilir. zeytin ve baharatları da eklenerek un, kabartma tozu ile hamuruhazırlanır.hazırlanan kek hamuru kek kalıbına alınarak üzerine ayrılan peynirler serpilir.üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Tuzlu Kek

Benzer Konular