YOĞURTLU HAVUÇ KABAK SALATASI

MALZEMELER

2 büyük havuç

1 orta boy kabak

200 gram süzme yoğurt

1 diş sarımsak

1 çay bardağı ceviz

tuz

HAZIRLANIŞI

öncelikle havuçları yıkayıp soyduktan sonra rendenin iri tarafıyla

rendeleyip tavaya bir tatlı kaşığı sıvıyağ damlattıktan sonra havuçları soteleyin

aynı işlemi kabak içinde uygulayın soğuduktan sonra  sarımsak rendesini ve sotelenen

havuç ve kabak rendesini  tuzu ve cevizi yoğurda karıştırıp  servise alalım ince kıyılmış  dereotuyla süsleyelim

Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir