Malzemeler
10 Adet yumurta sarısı
2 Çay bardağı tozşeker
2 Su bardağı krem şanti
1 Su bardaı süzme yoğurt
5 Yaprak jelatin
3 Adet rendelenmiş portakal kabuğu
3 Adet portakalın suyu
1 Adet limonun suyu
2 Çay kaşığı rom
1 Adet pandispanya
Hazırlanışı
* Yumurta sarılarını şekerle karıştırın.
* Derin bir kapta süzme yoğurt ve krem şantiyi karıştırın.
* Yumurtalı şekeri de ilave edin.
* Rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin.
* Jelatini soğuk suyla ıslatın.
* Eridiğinde portakal suyu, limon suyu ve romu ekleyin.
* Yuvarlak bir kek tabağna pandispanyanın birinci katını yerleştirin.
* Üzerine sırayla yoğurtlu sos, ikinci pandispanya dilimi, tekrar sos ve en üste portakallı jelatini yayın.
* Buzdolabında 45 dakika beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.
