Zeytinyağli Fasulye
Filed in: Zeytin Yağlı Yemekler Add comments
ZEYTİNYAĞLI ÇALI ya da AYŞEKADIN FASULYE
Malzemeler ; 4 kişi için
Bir tencereye çentilmiş soğan, küçük küçük doğranmış domates, ayıklanmış fasulye, tuz, şeker ve Zeytinyağ ve fasulyelerin üstünü örtecek kadar Su konarak ateşe oturtulur. 45 dakika kadar pişirilir.
1 Kg AyşeKadın ya da Çalı Fasulye
1 bardak Zeytinyağ
3 adet Kuru Soğan
2 adet Domates
3 adet Kesme Şeker
Tuz
Soğuk Servis yapılır
Zeytinyağlı yemekler pişirildikleri tencerede soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra servis tabaklarına alınır.
Afiyet olsun……
