Ana Yemek
svg15 Dk

Yumuşak Haşlanmış Yumurta Tarifi

Elinize Sağlık

Ekim 14, 2023
Kolay
Cuisine: Rus

Ana Açıklama

Yumuşak haşlanmış yumurta, dış kabuğu çatlamadan pişirilmiş yumurta beyazının altında hafif akışkan bir sarısı olan lezzetli bir atıştırmalıktır. İşte yumuşak haşlanmış yumurta tarifi:

İçindekiler

  • Taze yumurtalar (istediğiniz kadar)

    Su

Servis
İnsanlar

Talimatlar

  • 01

    Bir tencereye yumurtaları yerleştirin ve üzerini kaplayacak kadar soğuk su ekleyin.

  • 02

    Tencereyi orta ateşe yerleştirin ve su kaynamaya başlayana kadar yumurtaları bekletin.

  • 03

    Su kaynadığında, tencerenin kapağını kapatın ve ateşi kısığa alın. Yumurtaları 4-5 dakika boyunca kaynamaya devam eden suyun içinde bırakın.

  • 04

    Pişirme süresinin sonunda yumurtaları hemen soğuk su altına alın veya buzlu su içinde bekletin. Bu, yumurtaların hızla soğumasını ve daha fazla pişmemesini sağlar.

  • 05

    Soğuyan yumurtaların kabuklarını kırın ve yumuşak haşlanmış yumurtalarınızı servis yapın.

Notlar

Yumuşak haşlanmış yumurtaları keserken veya dilimlerken ince bir dilim pul biber ekleyebilirsiniz. Bu, sunumu daha çekici hale getirebilir ve lezzeti artırabilir.